Barbacoa Chava
CALDOS
350 ML. SERVIDO SOLO CON GARNAZO
500ML. SERVIDO SOLO CON GARBANZOS
250 GR DE PANCITA
500 GRS DE PANCITA ACOMPAÑADA DE CALDO SAZONADA EN CHILE GUAJILLO
SERVIDO CON GARNAZOS Y 50 GR DE BARBACOA
SERVIDO CON GARBANZOS Y UNA PATITA DE BORREGO
TACOS SUAVES
-ESPALDILLA (CON POCA GRASA)
-PIERNA (MASIZA)
-FALDA (CON GRASITA)
-PANZA
-COSTILLA
-CAMPECHANOS
-ESPALDILLA (CON POCA GRASA)
-PIERNA (MASIZA)
-FALDA (CON GRASITA)
-PANZA
-COSTILLA
-CAMPECHANOS
CON 250 GRS DE BARBACOA
CON 4 TAQUITOS DE CABEZA
-SURTIDOS
-OJO
-CACHETE
-LENGUA
-SESOS
BARBACOA PARA COMPARTIR
-ESPALDILLA (CON POCA GRASA)
-PIERNA (MASIZA)
-FALDA (CON GRASITA)
-PANZA
-COSTILLA
-CAMPECHANO
-ESPALDILLA (CON POCA GRASA)
-PIERNA (MASIZA)
-FALDA (CON GRASITA)
-PANZA
-COSTILLA
-CAMPECHANO
-ESPALDILLA (CON POCA GRASA)
-PIERNA (MASIZA)
-FALDA (CON GRASITA)
-PANZA
-COSTILLA
-CAMPECHANO
-ESPALDILLA (CON POCA GRASA)
-PIERNA (MASIZA)
-FALDA (CON GRASITA)
-PANZA
-COSTILLA
-CAMPECHANO
QUESADILLAS AL COMAL
CON NUESTRO DELICIOSO QUESO DE LA CASA
FLOR DE CALABAZA CON QUESO
HUITLACOCHE CON QUESO
CHAPIÑONES CON QUESO
CON QUESO Y BARBACOA
DELICIOSA TOSTADA CON QUESO Y BARBACOA A ELEGIR
BEBIDAS
355 ML.
SERVIDO CON REFILL
NARANJA
TORONJA
ZANAHORIA
COMBINADOS
-LIMON CON CHIA
-HORCHATA
-JAMAICA
-TAMARINDO
CERVEZAS
OSCURA
CLASICA
CRISTAL
LAGER
AMBAR
XX LAGUE
XX AMBAR
TECATE
INDIO
BOHEMIA
NEGRA MODELO
CORONA
XX LAGUE
XX AMBAR
TECATE
INDIO
BOHEMIA
NEGRA MODELO
CORONA
XX LAGUE
XX AMBAR
TECATE
INDIO
BOHEMIA
NEGRA MODELO
CORONA
POSTRES
DELICIOSO TAMAL ELABORADO CON PIÑA Y MANTEQUILLA
DELICIOSO PASTEL DE ELOTE CASERITO
DELICIOSO PAN DE ELOTE ELABORADO COMO EN CASA
CON ROMPOPE