Una mezcla entre sabor, calidad, exclusividad, servicio, compartir y disfrutar
DELI & DELI GOURMET
DELI & DELI GOURMET
BAGUETTES Y TAPAS
Española
Jamón serrano, lomo embuchado, chorizo de Pamplona, queso gouda, mayonesa a las finas hierbas y concassé artesanal de tomate.
Tres Quesos
Queso tipo provolone, queso tipo manchego con nuez ahumado y queso parmesano, mayonesa a las finas hierbas, aderezo de garbanzo tipo Dijon y mayonesa de berros.
Francesa
Pechuga de pavo horneada, salami de Génova, lomo embuchado y queso gouda, mayonesa a las finas hierbas, aderezo de garbanzo tipo Dijon y mermelada de maracuyá.
Portuguesa
Jamón serrano con 15 meses de maduración y queso azul, mayonesa a las finas hierbas, concassé artesanal de tomate, mermelada de chipotle y compota de higos.
Tres carnes
Pechuga de pavo horneada, salami génova, chorizo pamplona, queso tipo provolone, mayonesa a las finas hierbas, aderezo de garbanzo tipo dijon, concassé artesanal de tomate y mermelada de chipotle.
Noruega
Salmón ahumado, queso parmesano, aceituna aliñada verde deshuesada, mayonesa a las finas hierbas y mostaza de dijon.
De lomo envinado
Lonchas de lomo envinado sobre queso de cabra, mayonesa a las finas hierbas y concassé artesanal de tomate.
Inglesa
Roastbeef, queso tipo manchego, concassé artesanal de tomate, mayonesa a las finas hierbas.
Chistorra
Chistorra con queso manchego semicurado sobre una capa de mayonesa a las finas hierbas y concassé artesanal de tomate.
Angulas al comapeño
Angulas de surimi, queso tipo manchego, mayonesa a las finas hierbas acompañado de una vinagreta de chile comapeño.
Mediterránea
Boquerones salteados en mantequilla, salami de Génova, aderezo de finas hierbas y queso parmesano.
BOTANAS
Queso Camembert
$215.00
Con mermelada de arándanos y chile morita
Queso brie horneado
$235.00
Con manzana caramelizada.
Fondue tres quesos
Croquetas de jamón serrano
$210.00
Patatas bravas
$145.00
Orden de pan de mesa
$55.00
Orden de galletas Breton
$45.00
galletas Breton
Chistorra frita 200g
$220.00
Aceitunas preparadas
$115.00
Chorizo a la sidra 150g
$225.00
Paté de jamón ibérico con mermelada de higo
Paté de jamón ibérico, mermelada de higo y albahaca sobre pan de cerveza.
Pide por gramaje o pieza
Orden de 100 gramos
ENSALADAS
Ensalada Deli (cítrica)
Espinacas, germen de alfalfa, lajas de manzana, gajos de naranja, almendra fileteada y vinagreta de cítricos
Ensalada capresse
Rodajas de jitomate con queso mozzarella bañadas con vinagreta.
Ensalada de la casa
Espinacas, arándanos, almendras fileteadas, queso de cabra y vinagreta.
Ensalada César
Lechuga orejona con crotones, queso parmesano.
Carpaccio de salmón
$265.00
Con aceitunas y vinagreta de critricos
ARROCES Y PASTAS
Paella mixta (orden)
$305.00
Acompáñala con vino blanco.
Arroz negro (orden)
$325.00
Con calamares y camarones. Maridalo con cava.
Arroz a banda (orden)
Fideuá de mariscos (orden)
$315.00
Prúebalo con vino rosado
Pasta al pesto
$170.00
Pasta Deli
$185.00
Pasta Tomatina
SOPAS Y POTAJES
Crema de tomate rostizado
$145.00
La tradicional servida con queso de cabra
Sopa castellana de ajo
Con jamón serrano y huevo pochado
TABLAS
Tabla de 5 tapas
$405.00
(Chistorra, mediterránea, portuguesa, tres quesos y francesa)
Tabla de quesos
$415.00
Tabla de carnes frías
$425.00
Tabla surtida
$480.00
Orden de pan natural
$55.00
Orden de pantomate
$65.00
LO DULCE
Gelatina Tita
$90.00
De rompope con chongos zamoranos.
Helado de turrón
$135.00
(Solo por temporada).
Tapa dulce
$85.00
Pan, queso mascarpone, miel de abeja y nuez.
Ate con queso
$115.00
Postre del día
$95.00
Pregunta por el postre que tenemos hoy para ti.